martes 26 de mayo de 2026
Las abejas son más que miel: negocios que
nacen de la apicultura
Los productos derivados de la apicultura impulsan emprendimientos sostenibles, innovadores y rentables. Aquí 14 oportunidades de negocio.
Estivaly Calva Tapia
Cada 20 de mayo, el Día Mundial de las Abejas recuerda la importancia de la
apicultura, las abejas y los productos derivados de la apicultura para la
alimentación, la biodiversidad y la economía. Además de producir miel, estos i
nsectos generan oportunidades de negocio sostenibles que impulsan el desarrollo
de comunidades rurales y urbanas.
Las abejas son responsables de la polinización de una gran parte de los cultivos
que alimentan al mundo. De acuerdo con organismos internacionales, cerca del
84% de los cultivos comerciales dependen, en cierta medida, de estos
polinizadores. Su trabajo impacta directamente en frutas, semillas, forrajes,
frutos secos y plantas esenciales para la cadena alimentaria.
La apicultura en México también representa una actividad económica relevante.
Miles de familias dependen de las colmenas para generar ingresos y fortalecer
economías locales. Además, alrededor de 160 mil mujeres participan
diariamente en el cuidado, mantenimiento y aprovechamiento de los productos
derivados de la apicultura, consolidando una industria con impacto social y
ambiental....
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