domingo 27 de setiembre de 2026
Fran, apicultor de 47 años con 400 colmenas: "Vendo mi propia miel natural a precios que van de los 10 a los 12 euros"
Defiende el valor de la venta directa frente a la competencia desleal del supermercado y el encarecimiento de los costes en el campo
El sector primario afronta serios problemas de rentabilidad cuando el pequeño productor depende de las cadenas de distribución. En la apicultura, la diferencia entre lo que cobra el apicultor y lo que paga el consumidor final ha llevado a muchos profesionales a replantearse la comercialización.
Y la respuesta está en eliminar eslabones. Tal y como recoge El Blog Salmón, Fran, de 47 años, trabajó durante dos décadas como jefe de obra de instalaciones antes de volcarse de lleno en las abejas. Aunque dio sus primeros pasos en 2016, fue el 17 de febrero de 2020 cuando se dio de alta de forma profesional y exclusiva. Hoy gestiona unas 400 colmenas repartidas entre Valladolid, Zamora y Palencia, comercializando toda su producción bajo la marca Mielegante....
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