domingo 24 de marzo de 2013
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Perú. Productores de miel no reciben asistencia técnica

Textos:Correo web@epensa.com.pe |Fotos:Correo

23 MARZO 2013 | TACNA -

El presidente de la Asociación de Apicultores de Tacna, Percy Ticona Ticona, señaló que el gremio no recibe apoyo ni asistencia técnica por parte de las autoridades tacneñas para acrecentar la producción y mejorar la calidad de miel de consumo local.

Ticona precisó que en Tacna son 28 personas las que se dedican a la crianza de las abejas para aprovechar sus productos. Anualmente la asociación produce cerca de 12 toneladas de miel, refirió el dirigente.

"Si el presidente regional o algún alcalde decidiera invertir en la apicultura, nuestra producción se duplicaría o triplicaría con facilidad", manifestó

"La industria de la miel es una actividad ecológica y no contamina el medio ambiente; sin embargo, no recibe el apoyo de las autoridades", agregó.

Estas declaraciones las brindó hoy durante la segunda "Expomiel", una feria desarrollada en la avenida Bolognesi, frente al Mercado Central.

Los asistentes del evento degustaron una gran variedad y productos derivados de la miel, uno de ellos la jalea real.

Información de Giancarlo Luque