viernes, 10 de junio de 2011

España. En el Centro Apícola Regional en Marchamalo se insiste en señalar a Nosema ceranae como principal responsable de la muerte de abejas

viernes 10 de junio de 2011
http://www.elperiodico.com/es/noticias/sociedad/20110609/parasito-esta-detras-misteriosa-muerte-las-abejas/1037227.shtml
publicado el Jueves, 9 de junio del 2011



EL 'NOSEMA CERANAE'

Un parásito está detrás de la misteriosa muerte de las abejas

 

Un hongo asiático infecta a los insectos por vía digestiva y las sentencia a una muerte segura en dos años

La plaga eliminó el año pasado, solo en España, la mitad de las colmenas

Jueves, 9 de junio del 2011 - 13:17h.ImprimirEnviar esta noticiaAumentar/ Reducir texto
EFE / Madrid
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Las abejas melíferas se mueren y en España un grupo de investigadores le ha puesto cara y nombre a uno de los parásitos que las atacan, se llama Nosema ceranae, un hongo que infecta a las abejas por vía digestiva creando un proceso de enfermedad crónica que en dos años las sentencia a muerte.
zoomPanal de abejas para investigación del Centro Apícola de Marchamalo (Guadalajara).
Panal de abejas para investigación del Centro Apícola de Marchamalo (Guadalajara). Carlos Corominas | EFE
Es el llamado Síndrome Despoblamiento de Colmenas, un fenómeno que en el 2010 y solo en España, eliminó al 50% de las colmenas, aunque en palabras de Luis Sanz, director del Centro Apícola Regional en Marchamalo (Guadalajara), "lo mejor no es hablar de síndrome sino de enfermedad".
El parásito Nosema ceranae, procedente de Asia, provoca una enfermedad crónica, en el que la abejase contagia en los puntos donde bebe, recolecta el néctar o incluso en la propia colmena donde existen restos de heces.

Otro foco de contagio

Aunque es importante, advierte el investigador, no olvidar otro foco de contagio: las bolas de polen, alimento proteico de las abejas elaboradas con saliva contagiada con esporas de dicho parásito.
En la fase inicial del contagio, explica Sanz, el parásito alcanza el aparato digestivo de las abejas, este deja de funcionar y la abeja no come, se debilita y por último muere.
Las abejas que salen a recolectar polen son las más parasitadas (están mas en contacto con el parásito), realizan el trabajo más extenuante, producen menos miel y perecen en el campo, de ahí que el apicultor no perciba la muerte de sus abejas hasta que ya es demasiado tarde.
Aún así insiste el científico, la aparición de la enfermedad no significa que la colmena vaya a morir, primero baja la capacidad productiva de la colmena antes de que se dé el colapso definitivo de la colonia.

Media de producción por colmena

La media nacional de producción de miel por colmena y año es de 15 kilos, aunque puede variar entre 20 y 40 kilos dependiendo de la zona y las condiciones ambientales, por eso es importante controlar que la cantidad de miel no desciende.
No se trata de anunciar datos "apocalípticos" sino saber "cuándo" las abejas superarán esta enfermedad ya que las consecuencias podrían ser catastróficas.
La abeja es una fuente de polinización tanto para los cultivos como para la naturaleza, si esto no ocurriera el rendimiento de la agricultura bajaría poniendo en peligro especies de plantas en las que el único medio de polinización son las abejas.

Chile. Santo Domingo. Gobierno entregó apoyó a apicultores afectados por la sequía

http://www.elproa.cl/web/detallenoticia.asp?id=10904

Jueves 9 de Junio de 2011
Santo Domingo - Gobierno entregó apoyó a apicultores afectados por la sequía
Se trata de entrega de fructosa para alimentación apícola y que permitirá beneficiar a más de 30 familias de pequeños productores, en el marco de las acciones desarrolladas por emergencia agrícola Unas 30 familias de pequeños apicultores de diferentes sectores de las comunas de San Antonio y Santo Domingo fueron beneficiados con la entrega de más de 610 envases de 3 kilos cada uno de fructosa, para alimentación de sus colmenas, lo que les permitirá mitigar los efectos del déficit hídrico. Los beneficiados son parte del catastro realizado por INDAP Valparaíso en diferentes puntos de la región, lo que permitió determinar el apoyo inicial a 372 usuarios y usuarias dedicados a este rubro, pertenecientes a los Servicios de Asesorías Técnicas –SAT- ; Prodesal y Convenio INDAP-Prodemu, con un total de 40 mil colmenas. A través de este recuento se logró determinar la compra de cerca de 28 mil kilos de fructosa. La ayuda entregada desde INDAP, permitirá a los apicultores contar con un apoyo para la alimentación de sus abejas, con el objetivo de evitar más pérdidas y poder enfrentar de una mejor forma la nueva temporada, dado que sus principales ingresos responden a la producción apí-cola. En el caso de Santo Domingo se benefició a cerca de 20 pequeños apicultores pertenecientes a diferentes puntos rurales de la comuna con la entrega de mil 41 kilos de fructosa, mientras que el resto corresponden a San Antonio. La actividad contó la presencia del alcalde (s) de la comuna de Santo domingo Francisco Devia junto al ejecutivo integral de INDAP San Antonio, Antonio Cartes, el equipo técnico de Prodesal y funcionarios de la entidad de fomento, entre otros.

jueves, 9 de junio de 2011

España. La apicultura candidata a ser patrimonio de la humanidad

http://www.agroinformacion.com/noticias/19/ganaderia-alternativa/38612/la-apicultura-candidata-a-ser-patrimonio-de-la-humanidad.aspx


La apicultura candidata a ser patrimonio de la humanidad

Según la UE, el 76 % de la producción de alimentos y el 84 % de las especies de plantas dependen de la polinización que realizan las abejas.

09/06/2011 
La apicultura candidata a ser patrimonio de la humanidad
Según la UE, el 76 % de la producción de alimentos y el 84 % de las especies de plantas dependen de la polinización que realizan las abejas.
COAG .-  Representantes de las distintas regiones del Sector Apícola de COAG se reunirán mañana con la Subdirección General de Protección del Patrimonio Histórico del Ministerio de Cultura para solicitar el inicio del procedimiento ante la UNESCO para que “las Abejas y la Apicultura” sean declaradas Patrimonio de la Humanidad.
Esta actuación se enmarca dentro de la campaña de sensibilización que COAG viene desarrollando en los últimos meses por todas las CC.AA. para recabar el mayor número de apoyos posibles a esta candidatura. En palabras de Jose Luís González, responsable del sector apícola de COAG, la petición está totalmente justificada al ser las abejas melíferas - y los propios apicultores con su manejo- primordiales para la conservación y el mantenimiento de la biodiversidad, así como para el equilibrio natural del planeta. “A través de la polinización se garantiza la regeneración de los ecosistemas y la conservación de especies amenazadas (vegetales y animales), favoreciendo así la fructificación y la producción de semillas de especies cultivadas y silvestres”, ha afirmado.
Según el Parlamento Europeo, “el 76 % de la producción de alimentos y el 84 % de las especies de plantas dependen de la polinización que realizan las abejas”. Sólo en España, el beneficio de la polinización entomófila supera los 3.300 millones de euros anuales, de los que 2.900 millones de euros corresponden a la polinización apícola, (las abejas melíferas representan el 90 % de todos los insectos polinizadores del medio agrario). Se estima que este beneficio supera en todo el mundo los 150.000 millones de euros al año.
Además, para COAG es necesario que las administraciones reconozcan y remuneren el valioso trabajo que desempeñan los apicultores a través del manejo de sus colonias de abejas melíferas, (empleo verde), al garantizar con su oficio un servicio medioambiental de primera magnitud que beneficia al conjunto de los ciudadanos. 

Marruecos. Mieles y abejas

http://mieladictos.wordpress.com/2011/03/03/mieles-y-abejas-en-marruecos-3%C2%B4/
9 de junio de 2011

MIELES Y ABEJAS EN MARRUECOS. (3´)
3 marzo, 2011,
Hotel marroquí con hexágonos
Según el diccionario de uso del español de María Moliner, cultura es el conjunto de conocimientos no especializados adquiridos por una persona mediante el estudio, la lectura o los viajes. Así que, después de realizar un viaje a Marruecos, podemos decir que hemos adquirido un poquito de cultura, en este caso, relativa a las mieles de este país.
Lo primero que nos ha llamado la atención, es la amplia utilización de la miel para confitar en la pastelería marroquí, lo cuál le viene bien a las abejas, intentando recuperar parte de la miel que se les ha quitado, libando en la mayoría de los dulces que se venden tanto  en los puestos de las medinas como en las  pastelerías, y siendo su presencia aceptada como normal y sin “pánicos” por la población. Se puede observar como el comerciante  recoge los pastelillos  con las manos rodeadas  de abejas que le corren inofensivas. En los puestos de venta de turrón, que es considerado en Marruecos como un presente para desear buena fortuna,  también encontramos trabajando a la abejas, ingeniándoselas para perforar un pequeño agujero en el plástico y así sacar los azúcares, como nuestra “amiga” de la foto.
Abejas en puesto turrón
Abeja en turrón
Abeja en turrón
Dulces marroquíes con miel

La duda que nos quedó es saber dónde se situaban las colmenas de donde procedían estas abejas, ya que las medinas son la parte vieja rodeada por murallas, y no parecía fácil que hubiera colmenas cercanas. ¿Quizás en algún hueco de la muralla, o en  el patio de algún riad, que son aquellas casas con patio interior con jardín en Marruecos?
Lo siguiente que quisimos averiguar, es cómo utiliza y valora  actualmente alguno de nuestros conocidos marroquíes  la miel. La compra de miel a los apicultores del país , entre 300 y 400 dirham (de 3€ a 4 €) el kilogramo. Las hay de distinto origen floral (milflores, bosque, tomillo…), siendo la más aprecida  la miel oscura, del bosque. En general se desconoce qué es y para qué sirve el polen de abeja.
Expositor con miel en Marruecos
Expositor con miel en Marruecos

Las continuas sequías en Marruecos de los 80 y 90 han restado caballos y colmenas del medio rural, así como población que se ha ido a las ciudades. Para el marroquí, la miel de calidad se deja para la salud (garganta, resfriados…), dejando la miel industrial,  para el uso  en pastelería.
Y para completar nuestra visión, resumir ciertas costumbres y tradiciones relacionadas con la miel y su uso, a lo largo de la historia de Marruecos.
- Los traficantes de esclavos castigaban a los negros muy rebeldes untándoles con miel y amarrándoles a un hormiguero.
-En la zona del Rif, la miel se encontraba entre los obsequios que lleva el padre de la novia junto con trigo, aceite, manteca al domicilio de la novia a la puesta del sol.Con estos presentes, el padre de la novia, invita a sus familiares y amigos para que cenen en su casa y celebren la boda de su hija.
-Antiguas tradiciones judías en Marruecos. Se vestía a la novia judía con el traje berberisco, y luego era transportada así vestida a la casa del novio. En la puerta, la suegra le alza el velo, y le da un poco de miel, mientras el novio le pisa un pie, simbolizando la miel la dulzura del matrimonio y el pisotón  del novio su absoluto sometimiento al varón.
Y no podíamos finalizar este reportaje de mieladictos, con algunas fotos de abejas en flores de Marruecos. Decir, que la abeja en Marruecos pertenece al género Apis mellifera intermissaes.
Abejas Marruecos (1)
Abeja en Marruecos (2)

Marruecos. Apicultura en el Parque Nacional de Souss Massa

http://ibiseremita.blogspot.com/2011/03/apicultura-en-el-parque-nacional-de.html
 9 de junio de 2011

Apicultura en el Parque Nacional de Souss Massa


La miel es una parte esencial de la repostería marroquí y la abeja un animal respetado y apreciado. 


La apicultura es una actividad productiva muy respetuosa con el medio natural ya que necesita de una cierta diversidad de plantas y de una ausencia de pesticidas en el medio. En Marruecos la miel alcanza precios considerables, por lo que, además, esta actividad puede ser muy rentable en el entorno rural.

Sin embargo, las colmenas tradicionales no permiten una adecuada gestión de las colonias, por lo que la incorporación de técnicas modernas supone un avance enorme de cara a la reproducción de las colonias, a la extracción de miel o al tratamiento y prevención de enfermedades. 

Se han ido creando colmenares colectivos que benefician ya a la mayor parte de los aduares del parque. La creación de asociaciones o cooperativas de apicultores es, además, una buena base para establecer el asociacionismo y la participación en las aldeas.

Las actividades de apicultura que SEO/BirdLife ha desarrollado en el PNSM con el apoyo de la AECID han estado siempre incluidos en proyectos más globales de desarrollo.

Peru. La Molina. Expomiel: feria nos presenta las bondades de la miel de abeja

http://elcomercio.pe/gastronomia/774957/noticia-expomiel-feria-nos-presenta-bondades-miel-abeja


Expomiel: feria nos presenta las bondades de la miel de abeja

La cita es en las instalaciones del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), en la Molina, hasta este domingo
Jueves 09 de junio de 2011 - 11:23 am
(América TV)
La miel de abeja es la estrella de esta feria. En la primera Expomiel encontrarás desde polen, propóleo hasta platos dulces y salados y cocteles preparados con este insumo.
“Estamos exponiendo los productos de las abejas como es la miel, el polen, laalgarrobina, el propóleo e innovaciones a base de miel de abeja. La finalidad es concientizar e incentivar a los apicultores a producir miel de excelente calidad y que estos productos que son naturales lleguen a cada hogar para la salud y bienestar de la familia”, dijo el ingeniero Luis Alberto Acosta, de la Sociedad Nacional de Apicultores del Perú, a las cámaras de Primera Edición.
BENEFICIOS
El objetivo de esta feria, que recibirá al público hasta este sábado 11 de junio, es dar a conocer los beneficios y bondades de la miel de abeja. Por ejemplo, según señala Acosta, se trata de un alimento fundamental que deberíamos consumir en el desayuno y también es una sana alternativa para endulzar nuestras bebidas.
“Es un producto predigerido por la abeja y que el estómago solo necesita sintetizar inmediatamente. En cambio, si nosotros consumimos azúcar, el estómago va a tener que trabajar dos veces: primero tiene que predigerir la sacarosa para convertirla en glucosa y fructuosa; y luego, recién digerirlas”, explicó.
Otra de las cosas que podemos aprovechar de las abejas es el propóleo: “Es un antibiótico natural, que no tiene efectos colaterales con el sistema digestivo. Lo pueden consumir las personas que sufren de resfríos, inflamación a la garganta, o úlceras”, detalló el ingeniero.
Además, en Expomiel hay champús, cremas y otros productos destinados a los tratamientos de belleza.
¿A DÓNDE IR?
Hasta el 11 de junio. Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Av. La Molina 1981, La Molina.

National Honey Board. Miel, fuente natural de carbohidratos y nutrientes

http://www.oooraleusa.com/noticia/2705/beneficios-de-la-miel
9 de junio de 2011


¿Sabias que la mieles una fuente natural de carbohidratos y nutrientes esenciales?
 [1]   2    >>  
National Honey Board, esta realizando una campaña con la que busca educar sobre los benéficos que la miel tiene para el cuerpo, que acompañada de una simple rutina de ejercicios puede proveer de energía pura, que el cuerpo requiere durante todo el día.

Además de ser una fuente pura de energía, la miel es un vigorizante para antes y después del ejercicio físico, ya que brinda una composición de carbohidratos únicos y naturales y contiene pequeñas cantidades de antioxidante, enzimas, minerales, vitaminas y aminoácidos.

La experta en fitness Bárbara Trujillo Gómez, participa en esta campaña educacional, compartiendo rutinas de ejercicios esenciales para el cuerpo que pueden realizarse en cualquier momento, inclusive mientras se esta frente a la computadora, y lo mejor es que estos videos están disponibles para todas las personas que deseen mejorar su cuerpo de manera natural y sencilla en la pagina oficial de la organización www.mielpura.org.

Las rutinas también vienen acompañadas de diversas recetas de fácil preparación, pensadas principalmente para todas las personas que por sus múltiples compromisos en el hogar y el trabajo, disponen de poco tiempo, para cuidar de manera natural como la miel su salud.

Para obtener mayores resultados re-hidratantes antes y después de una rutina de ejercicios, la instructora certificada en Fitnes y autora del libro “…Barbara por atrás” siguiere “Prueba agregando un par de cucharas de miel al agua para hacer una bebida naturalmente energízate y tómala a lo largo del día o antes, durante y después de hacer ejercicios” esto dice ayuda a obtener mejores resultados de manera natural.


Mexico. La producción mexicana de miel es consumida principalmente en Europa






http://www.eluniversal.com.mx/articulos/64474.html


Nación meloza

La producción mexicana de miel es consumida principalmente en Europa


Jueves 09 de junio de 2011Dulce María Espinosa de la Mora | El Universal17:12
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México es uno de los principales productores de miel en el mundo –en los últimos años se produjeron entre 52 mil y  59 mil toneladas al año, de más de 15 variedades–, sin embargo el 95 por ciento de esta delicia nacional se exporta principalmente a Europa.
“Aún con problemas de comercialización, degradación de ecosistemas, especies de abejas, plantas y árboles en peligro de extinción, nuestras mieles son reconocidas y consumidas a nivel mundial por sus consistencias, sabores y aromas”, comenta Eduardo Quintanar, director del programa de Recursos Biológicos de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO). “La idea es que el consumidor se atreva a probar y que sepa que no hablas de una sola miel, sino de mieles”.
Este producto se elabora con abejas europeas y africanas, así como  nativas mexicanas, como la Melipona beki, de Campeche, y la Escaptotrigona, de Cuetzalan, Puebla.
EN EL COLOR ESTÁ LA DIFERENCIA
Una miel oscura proviene de diferentes tipos de flores; entre más profundo su color, mayores son sus beneficios nutrimentales. Por el contrario, las mieles que se hacen con una sola flor presentan un tono claro.
En cuanto a su cristalización, ésta depende de la cantidad de agua que contengan; por ejemplo, la miel de mangle (con 23 por ciento de agua) queda como roca, mientras que la miel mantequilla (con 12 por ciento de agua) apenas se endurece.

Recetas para el cuidado de los labios con cera de abejas



Receta de cera de abeja y manteca de cacao para labios secos

    Ingredientes
  • 2 g. de cera de abeja.
  • 8 g. de manteca de cacao.
  • 5 ml. de aceite de girasol o soja (mejor si es ecológico)
  • 5 ml. De aceite de ricino, jojoba o aguacate (podemos sustituir por oliva o almendras)
  • 7 gotas de aceite esencial de naranja.
    Preparación
  • Poner todos los ingredientes, excepto el aceite esencial de naranja, en un recipiente al baño maría hasta que se derritan y adquieran un color claro.
  • Sacar unas gotas y dejar que se enfríen para probar la consistencia, si esta muy duro podemos añadir un poco más de aceite.
  • Cuando la mezcla esté en su punto añadimos el aceite esencial de naranja y ponemos toda la mezcla en un tarro limpio y seco.
  • Una vez se haya enfriado tapamos el frasco y tendremos una estupenda crema para cuidar e hidratar nuestros labios secos o agrietados. Esta crema tiene una duración de seis meses.
Receta de bálsamo de miel para labios agrietados
    Ingredientes
  • 2 cucharadas de miel líquida.
  • 5 gotas de agua de lavanda.
    Preparación
  • Mezclar bien los ingredientes y guardar en frasquito.
    Aplicación
  • Pondremos este bálsamo sobre nuestros labios por las noches antes de irnos a la cama y obtendremos muy buenos resultados.
Nuestro consejo
Como ya hemos dicho los labios son una parte de nuestra cara muy delicada y si queremos que siempre luzcan estupendos no debemos dejar de prestarles atención.

Usemos todos los días una crema o bálsamo que les proporcione la hidratación y protección que necesitan.
Si lo hacemos así evitaremos que se resequen y que aparezcan grietas.

Elia Arcas

Argentina. Consorcios de alimentos comienzan a exportar su producción de forma directa

http://prensa.cancilleria.gov.ar/noticia.php?id=23048590

07/06/2011 BAE - Nota - Comercio Exterior - Pag. 3 
Consorcios de alimentos comienzan a exportar su producción de forma directa 

De productos como miel, palta, uvas y arándanos, entre otros 
comex@buenosaireseconomico.com

Los productores de productos primarios buscan pasar de las comercializadoras a la venta directa.
Para esto avanzaron en la generación de consorcios de exportación armados por Export.Ar y la Fundación Standard Bank.

Productores de varios bienes no manufacturados como miel, paltas, uvas de mesa o arándanos suelen venderlos a comerciantes, quienes a su vez los exportan. En este caso, empezaron a exportar de forma directa, según indicaron desde la coordinación de los grupos exportadores de la Fundación Standard Bank, que trabajan en conjunto con la Fundación Export.Ar.
“Como en muchos casos encuentran que obtendrían más beneficios si vendieran al exterior directamente buscan lograr los volúmenes de oferta necesarios organizándose en consorcios o grupos de exportadores”, explicaron. Para esto se incluyeron tres grupos de exportadores de miel y uno de paltas que procuran recorrer este camino.
Para avanzar en las ventas directas, las empresas ponen énfasis en la solución de problemas como la financiación de los embarques, la modalidad de exportar por cuenta y orden de terceros, la calidad, la logística, pero ya han efectuado las primerasexportaciones directas.
El Grupo de Productores Exportador Apícola Correntino, que coordina Patricia Elena Picolini, vendió las dos terceras partes de su producción en el mercado interno, pero están procurando colocar en el exterior un contenedor de miel.
Por su parte, el Grupo de Productores Exportadores de Miel del Chaco, que coordina Daniel Codutti, está a la espera de que en Alemania se resuelva si en la miel de su oferta se encuentra polen de cultivos transgénicos, tema que demorará 90 días en definirse. Dada esta circunstancia se está ofertando miel a Francia. Por el momento las exportaciones se realizarán por cuenta y orden del Consorcio de Cooperación de Entre Ríos.
El Grupo de Productores Exportadores de Miel - Fecoapi de Buenos Aires, que coordina Angel L. Dovico, tiene en Alemania el mismo inconveniente que el del grupo del Chaco, pero ya ha concretado ventas por tres contenedores a Francia.